郑五洋的声音很急，话也说得不是很清楚。
我问他到底发生了什么，他在那边停顿了一下后，降低了声调：“电话里说不清楚，你能过来一趟吗？我要带你看一些东西，我实在没有别的办法了……或许，只有你能帮我！”
“你要我去哪儿？”
“殡仪馆！”
……
挂了电话之后，站在书房的中央，我看着地上那些焦黑的灰烬，陷入了沉思。
没有回童玲的微信，我直接去了火锅店，我看到了开着车来送货的嗦嘎，他正把这分割好的牛肉牛杂从车上搬下来，我上去看了一眼，那些牛肉手指轻轻一碰，很粘手。
这果然是刚刚杀好的牛肉，市面上买的那些牛肉，手指摸上去，很顺滑，再捏一下，还会带着一些水分出来。如果是那样，基本可以判断出，那牛肉是杀之前给牛灌了水，并且冷动过的，很不新鲜的。
浓郁的牛香味蔓延了半天街，吸引了很多人驻足观望。
旁边那个冒菜馆子店的老板性许想进货，嗦嘎冲他摆了摆手说，这些都是提前三个月就预定好的，而且供不应求，实在给他提供不了。
许老板一听，正要悻悻走了，临走之前他看到了我，把我拉到一边，让我帮他想想办法。
冒菜店跟火锅店不同，主打的就是牛肉，哪一家要是牛肉上好新鲜，码料又讲究，那么生意必定是红火的。
我旁边这家冒菜店，叫“川城一绝”，虽然名字霸气，但老板已经换了好几个了，在这个城市开餐饮店，倒闭了其实没有其他原因，就是味道难吃。
因此，接手的这一家老板，找了很多种法子想改良味道，可是食客的味觉总是挑剔的，他换了很多次汤料，主打的牛肉也是换了很多家供货商，但总也满足不了大众的胃口。
这家店是他贷款开的，当初许老板也是一个公司白领，后来辞职不想干了，打算下海创创业，结果初次试水就遭遇了这么个滑铁卢。
前思后想后，他打算半年房租满了，就不做了，把这店盘出去，亏了就亏了，大不了再重新找个工作干干。
原本他准备过两天就贴个“铺面转让”的条子出去，可今天刚开门，他就闻到了一股非常浓郁的牛肉香味。
做了这么长时间的餐饮，许老板深知是食材的重要性，这样的牛肉几乎不需要码料，单是切成透光的薄片，放在滚开的白水中烫个几秒钟，那味道都是回味悠长的。
于是，他找上送货的嗦嘎，希望对方能给他供货，但却被一口拒绝了。
许老板把我拉到一边，希望我能匀一点儿好牛肉给他。我有些为难，这些牛肉其实我店里也不够销，分给他买，也不太合适。
见我不太愿意，许老板没有再说话，一脸的失望。
我看见他垂下脑袋，叹了口气后就往自己的店铺走去。看见这个三十来岁的男人，背部已经有了些苍老的感觉，我突然同情起他来了。
于是我叫了他一声，许老板一听，赶紧回过头来看着我，一脸期待。